Брокколи, цветная капуста жареные

Брокколи, цветная капуста жареные

  • Яйцо куриное
  • Соль
  • Масло растительное
  • Капуста брокколи
  • Сухари панировочные (или мука, манка)


Фасоль "Томаttо - Помидоrrо"

Фасоль 'Томаttо - Помидоrrо'

  • Томатная паста - одна столовая ложка
  • Специи (белый перец, майоран, тимьян )
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Зелень (петрушка и кинза) - 1 пуч.
  • Бальзамический уксус - одна столовая ложка
  • Фасоль (у меня сорт "чёрный глаз") - 3/4 стак.
  • Растительное масло (для жарки)
  • Соль перец (по вкусу)


Картофельная закуска

Картофельная закуска

  • Перец черный (молотый)
  • Уксус (яблочный)
  • Зелень
  • Масло подсолнечное
  • Лук зеленый
  • Соль
  • Картофель


А-ля пицца из лаваша "Дачный завтрак"

А-ля пицца из лаваша 'Дачный завтрак'

  • Паприка (молотая, по вкусу )
  • Мята (сушеная, по вкусу )
  • Помидор - одна штука
  • Сыр (у меня домашний овечий) - 250-300 грамм
  • Лаваш - одна штука


Салат из печени с зеленым горошком

Салат из печени с зеленым горошком

  • майонез
  • 1 банка зеленого горошка,
  • соль
  • 0.5 килограмм печени,
  • 6 яиц,
  • 0,5 килограмм моркови,
  • 0,5 килограмм лука,


Салат с креветками

Салат с креветками

  • 1 ст л красного винного уксуса
  • 2 красные луковицы,
  • 1 желтый перец,
  • 150 грамм отваренных тигровых креветок
  • 1/2 длинного огурца,
  • 200 грамм сыра фета или брынзы
  • 1 красный перец,
  • 3 ст л оливкового масла


Котлетки "Неженки"

Котлетки   'Неженки'

  • Фасоль (белая, отварная) - 200-250 грамм
  • Масло растительное
  • Специи (соль, перец)
  • Булочка - 100 грамм
  • Лук репчатый (среднего размера) - одна штука
  • Грибы (жареные)
  • Яйцо - одна штука
  • Фарш мясной (смешанный) - 500 грамм