Фаршированные кабачки "Лодочки"

Фаршированные кабачки 'Лодочки'

  • Фарш свиной (или другой) - 400 грамм
  • Кукуруза сахарная (из банки) - две столовых ложки
  • Сыр (любой твердый) - 100 грамм
  • Хмели-сунели
  • Соль
  • Лук репчатый - одна штука
  • Майонез - 100 грамм
  • Кабачoк (молодой) - три штуки
  • Масло растительное (для жарки)
  • Помидоры - одна штука
  • Перец черный


Campari wodka

Campari wodka

  • четыре столовых ложки Wodka, 
  • четыре столовых ложки Campari Bitter.


Блины из картофельного пюре

Блины из картофельного пюре

  • Молоко - 400 миллилитров
  • Масло растительное (для жарки)
  • Мука - три столовых ложки
  • Яйцо - три штуки
  • Картофель - 350 грамм
  • Соль (по вкусу)


Салат "Куршавель"

Салат 'Куршавель'

  • Курица - 250 грамм
  • Перец болгарский (красный или желтый) - одна штука
  • Стружка кокосовая
  • Фисташки (горсть)
  • Сыр ("Сулугуни") - 200 грамм
  • Майонез


Наливка из винограда

Наливка из винограда

  • 2 килограмм очищенных ягод
  • Рецепт сахарного сиропа.
  • 0,7 килограмм сахара
  • 1,5 литров итра воды
  • 500 грамм сахара
  • Емкость баллона 3 литров
  • 1 стакан воды


Апельсиновый пудинг

Апельсиновый пудинг

  • Молоко - 1 1/4 стак.
  • Мука - 1/3 стак.
  • Масло сливочное (размягченное) - 80 грамм
  • Сахарная пудра (для посыпки)
  • Апельсин (или крупные мандарины, тертая цедра и 1/3 стакана сока) - две штуки
  • Разрыxлитель теста - 1/2 чайные ложки
  • Яйцо (желтки отделим от белков) - три штуки


Биточки из кальмаров

Биточки из кальмаров

  • Мука
  • Яйцо - три штуки
  • Специи (соль, перец)
  • Кальмар - 400 грамм