Суп рисовый с грибами

Суп рисовый с грибами

  • рис
  • лук
  • зелень
  • соль
  • картофель
  • масло
  • грибы
  • петрушки.
  • коренья петрушки и сельдерея
  • морковь


Крюшон малага

Крюшон малага

  • апельсины 2-3 штук
  • малага 750 миллилитров
  • клубника 400 грамм
  • сахар 100 грамм
  • белое виноградное вино 1,5 литров
  • ликер Ароматный 100 миллилитров
  • лед
  • коньяк 100 миллилитров


Салат "Два сердца"

Салат 'Два сердца'

  • Майонез
  • Яйцо варёное - четыре штуки
  • Сырок плавленый - одна штука
  • Огурец свежий - одна штука
  • Перец болгарский красный - одна штука
  • Крабовые палочки - 200 грамм
  • Укроп (для украшения)


Салат с курицей 2

Салат с курицей 2

  • 100 грамм сыра
  • 1 батон
  • 50 грамм грецких орехов
  • майонез
  • 400 грамм филе куриного


Голубцы с творогом

Голубцы с творогом

  • 1/2 стакана сметаны,
  • 200 грамм творога,
  • зелень и соль по вкусу.
  • 1/3 стакана риса,
  • 1 яйцо,
  • 50 грамм сливочного масла,
  • 1 небольшой кочан капусты,


Волован с грибами

Волован с грибами

  • На 4 порции:
  • 500 грамм слоеного теста
  • 1 яйцо


Борщ болгарский

Борщ болгарский

  • Бульон 2 литров
  • Жир три столовых ложки
  • Соль
  • Перец 
  • Мука одна столовая ложка
  • Картофель шесть штук
  • Свекла шесть штук
  • Морковь одна штука
  • Помидоры две штуки
  • Лук одна штука
  • Сахар одна чайная ложка
  • Болгарский перец 4 стручка
  • Сметана две столовых ложки
  • Горький перец 1/2 стручка
  • Баклажан одна штука
  • Уксус три столовых ложки