Креветки в чесночно-лимонном соусе
|
- Чеснок - 2 зуб.
- Петрушка (можно смешаем с кинзой)
- Сок лимона - три столовых ложки
- Соль
- Креветки - 500 грамм
- Масло сливочное - три столовых ложки
|
|
|
Конвертики из баклажан
|
- Соль
- Специи (или измельченный свежий базилик и кинза) - одна столовая ложка
- Помидор (средний) - три штуки
- Масло растительное (для жарки)
- Сыр твердый (можно сыр для тостов) - 50 штук
- Сок лимона - две столовых ложки
- Чеснок - 3 зуб.
- Перец черный
- Баклажан (желательно длинненькие
|
|
|
Домашний "hot dog"
|
- Огурец (соленый)
- Сосиска
- Чеснок
- Помидор
- Сыра
- Горчица
- Морковь (по-корейски)
- Майонез
- Булочка ( по колличеству человек)
- Картофель
|
|
|
Закуска из раков
|
- Лавровый лист
- Перец душистый (горошек)
- Лук репчатый - одна штука
- Раки - 12 штук
- Икра красная - 140 грамм
- Соль
- Петрушка (корень) - одна штука
- Зелень - 1 пуч.
- Морковь - одна штука
|
|
|
Салат грибной
|
- пять штук сваренных вкрутую яиц,
- зеленый лук,
- 300 грамм вареных шампиньонов,
- пять штук маринованных огурчиков
- свежая зелень петрушки.
|
|
|
Постная запеканка
|
- Грибы шампиньоны - 300 грамм
- Масло растительное (+ для смазывания) - четыре столовых ложки
- Лук репчатый - одна штука
- Приправы (соль, перец, кориандр, гранулированный чеснок, тимьян, базилик, приправа для курицы)
- Тыква - 300 грамм
- Капуста пекинская (небольшой, неполный) - 1 вил
|
|
|
Салат с консервированными ананасами
|
- ананасы консер. 1 банка ( 400 грамм
- сыр 200-300 грамм
- рис (ещё не сваренный) 4-5 столовых ложки
- майонез 250 грамм
- лук одна штука
- крабовые палочки 200 грамм
|
|
|
