Оладушки печеночные
|
- Майонез
- Чеснок
- Яйца - две штуки
- Мука - две столовых ложки
- Печень куриная - 0,5 килограмм
- Лук - две штуки
- Рис (у меня был вчерашний с грибами) - 1,5 стак.
- Морковь - две штуки
- Перец
- Соль
|
|
|
Салат «Вдохновение»
|
- Майонез - две столовых ложки
- Болгарский перец (небольшой) - одна штука
- Яйцо - две штуки
- Томатная паста - одна чайная ложка
- Огурец свежий - одна штука
- Сметана - две столовых ложки
- Соль (по вкусу)
- Ветчина - 250 грамм
- Черемша (маринованная) - пять штук
- Крахмал - две столовых ложки
|
|
|
Рецепт теплого картофельного салата с сельдью
Ингредиенты для теплого картофельного салата с сельдью:
картофель – 600 грамм
нарезанные черные маслины – 1 столовая ложка
вареные яйца – 2 штуки
дижонская горчица – 2 чайных ложки
сельдь в укропном маринаде – 250 грамм
перья зеленого лука – 4 штуки
огурцы – 2 штуки
натуральный йогурт – 8 столовых ложек
соль
черный молотый перец
|
|
Шейки креветок, жаренные в тесте
|
- растительное масло
- 1/2 стакана молока или сливок
- вода
- укроп
- соль
- мука
- 500-600 грамм шеек креветок
- соль
- 2 яичных желтка или 2 яйца
- 100-150 грамм муки
|
|
|
Ханумчики паровые - мой вариант
|
- Соль (для теста) - одна чайная ложка
- Капуста белокочанная (для начинки) - 100-150 грамм
- Яйцо (для теста) - одна штука
- Масло сливочное (для смазывания емкости и для готовых рулетиков) - 50 грамм
- Мука (для теста) - 3,5 стак.
- Лук репчатый (среднего размера, для начинки ) - 3
|
|
|
Соус к стейку по-вьетнамски
|
- 1/ 3 литров имона
- черный перец молотый - 1 чайная ложка
- соль - 1 чайная ложка
|
|
|
Яблочная заправка
|
- соль и черный молотый перец
- 1 ч л тертой лимонной цедры
- 30 миллилитров яблочного сока
- 5 ст л оливкового масла
- 1 ст л свежего орегано, порезанного
|
|
|
