Рецепт жареной свинины с грибами


Рецепт жареной свинины с грибами

Ингредиенты для жареной свинины с грибами:

свиное филе – 650 грамм

сметана – 200 грамм

шпик – 100 грамм

соль – по вкусу

помидор среднего размера – 2 штуки

лук репчатый мелкий – 2 штуки

подсолнечное масло – 1 столовая ложка

орегано – 1 щепотка

вешенки – 250 грамм


Грибные тефтели

Грибные тефтели

  • замочим в молоке панировочные сухари, порежем лук и слегка обжарим. отварим картофель и вместе с грибами пропустим через мясорубку. соединим полученный фарш с сухарями, луком и яйцами.
  • поперчим, посолим, перемешаем и приготовим тефтели. Поджар


Курочка запеченая с овощами "Конец зиме"

Курочка запеченая с овощами 'Конец зиме'

  • Приправы для курицы
  • Соевый соус
  • Мед
  • Кетчуп (все ингридиенты для маринада произвольно)
  • Перец красный горький
  • Маринад
  • Овощи
  • Перец черный
  • Курица


Жадина-Говядина

Жадина-Говядина

  • Морковь
  • Говядина (глазной мускул)
  • Масло подсолнечное
  • Соль
  • Перец черный
  • Капуста
  • Соевый соус
  • Свекла
  • Залень


Творожное "Раффаэлло"

Творожное 'Раффаэлло'

  • Сыр твердый - 150 грамм
  • Творог - 500 грамм
  • Крабовые палочки - 200 грамм
  • Оливки - 100 грамм
  • Огурец - одна штука
  • Укроп - три штуки


Творожная запеканка

Творожная запеканка

  • Творог - 350 грамм
  • Сахар - две столовых ложки
  • Молоко (или сливки)
  • Яйцо куриное - две штуки
  • Лайм
  • Крупа манная - две столовых ложки
  • Курага
  • Соль (щепотка)


Похлебка с копченым лососем

Похлебка с копченым лососем

  • 1 литров имон, порезанный пополам
  • 750 грамм картофеля, очищеного и мелко порезанного
  • 350 грамм копченого лосося, порезанного на ленточки
  • 1 маленькая луковица, мелко порезанная
  • кусочек сливочного масла
  • петрушка, мелко порезанная
  • 500 миллилитров молока
  • На 4 порции: