Кролик тушеный в сметанно-томатном соусе
|
- Кролик - одна штука
- Сметана ((Можно заменим сливками)) - 150 грамм
- Приправы (Соль, перец, куркума
- (по вкусу))
- Томатная паста ((можно заменим помидорами, натертыми на терку)) - одна столовая ложка
- Морковь - две штуки
- Лук - две штуки
- Зелень (по приготовлению по вкусу)
|
|
|
Курица "Kung-Po" , по-китайски
|
- Соевый соус - две столовых ложки
- Орехи кешью (жаренные) - 100 грамм
- Яйцо (Белок яичный, слегка взбитый)
- Перец сладкий - одна штука
- Соль - 0.3 чайные ложки
- Вино (белое сухое) - две столовых ложки
- Лук порей
- Перец (острый, по вкусу)
- Крахмал кукурузный (Заведенный тремя ложками воды) - 2
|
|
|
Горький цикорий с ветчиной
|
- 50 миллилитров оливкового масла
- соль
- 1 килограмм цикория
- 100 грамм сырокопчёной ветчины
|
|
|
Паштет "Радость украинца"
|
- Майонез
- Чеснок
- Перец черный (молотый)
- Сало - 300 грамм
- Яйцо куриное (вареное) - три штуки
|
|
|