Рецепт трески в горчичном соусе
Ингредиенты для трески в горчичном соусе:
луковица – 1 штука
морковь – 2 штуки
рыбный бульон – 1 литр
лавровый лист – 2 штуки
черный перец – 3 горошины
филе трески – 600 грамм |
|
Запеканка с баклажанами, сыром и грибами
|
- шампиньоны
- где-то три столовых ложки томатного пюре
- соль
- 1 банка ( 400-500 грамм томатов
- перец
- лавровый лист
- 1 упакова сыра буффало-моцарелла
- оливковое масло
- 2-3 больших баклажана
- грамм 170-200 твердого сыра (чеддер тоже замечательно подходит)
|
|
|
Запеканка из тертого картофеля по-французски
|
- 85 грамм твердого швейцарского сыра (Грювьер или Эмменталь)
- 284 миллилитров сливок
- 500 грамм картофеля
- 2 зубчика чеснока, раздавленных
- 25 грамм сливочного масла
|
|
|
