Рецепт постных булочек
Ингредиенты для постных булочек:
вода — 500 миллилитров
дрожжи свежие — 30 грамм
сахар — пол стакана
ванильный сахар — 1 чайная ложка
соль — 1 чайная ложка
подсолнечное масло — пол стакана
мука — 6-8 стаканов
подсолнечное масло — для смазывания
|
|
Летний салат
|
- Помидор - 1-2 штук ук
- Зелень (базилик, петрушка, кинза) - 1 пуч.
- Чеснок - 1-2 зуб.
- Масло оливковое - 1/3 стак.
- Лук (фиолетовый) - 1-2 штук ук
- Сахар-песок - 0,5 чайные ложки
- Перец болгарский - 1-2 штук ук
- Сок лимона (по вкусу)
- Огурец малосольный - 1-2 штук ук
- Горчица - 0,5
|
|
|
Варенье из сладких яблок
|
- сахар
- цедра и сок лимонов
- яблоки
|
|
|
Салат с ветчиной, сыром и грибами
|
- 200 грамм сыра
- зелень
- 80 грамм майонеза
- 50 грамм сметаны
- 100 грамм консервированного зеленого горошка
- 2 50 грамм ветчины
- соль
- 100 грамм маринованных грибов
|
|
|
ХолодHый суп из зелёHого лука
|
- Красный молотый перец - 1 грамм
- Подсоленный кунжут 1 грамм
- Соевый соус 100 грамм
- Столовый уксус 25 грамм
- Зеленый лук - 250 грамм
|
|
|
Мясо по французски (от повара тети Любы)
|
- Яйцо куриное - четыре штуки
- Мясо (свинина (иногда я делаю из белого мяса индейки)) - 500 грамм
- Мука пшеничная - четыре столовых ложки
- Лук репчатый ((можно больше)) - 200 грамм
- Майонез - четыре столовых ложки
|
|
|
"экономная курочка-ряба"
|
- Курица отварная (или обжаренная,как в моем случае.Осталась примерно 1/2 курицы) - 0.5 штук
- Майонез - две столовых ложки
- Соль по вкусу
- Томатный сок ( Томатной пасты в Доме небыло,но был сок.Вот и добавила его.Мне понравилось) - 0.5 стак.
- Горячая вода ( приблизител
|
|
|
