Пряные креветки на шампурах

Пряные креветки на шампурах

  • 1 ст л пасты тамаринда
  • На 4 порции:
  • 16 крупных тигровых креветок
  • 1 ст л темного соевого соуса
  • 1 красный чили, очищенный от семечек и порезанный
  • 1 зубчик чеснока, мелко порезанный
  • 1 ст л кунжутного масла
  • 1 ст л коричневого сахара
  • 2 ст л сок


Овощная рагушечка

Овощная рагушечка

  • Перец белый (по вкусу)
  • Лук (большой) - одна штука
  • Фасоль стручковая (замороженная) - 0.3 килограмм
  • Шампиньоны консервированные - 1 бан.
  • Болгарский перец (замороженный) - 0.3 килограмм
  • Капуста белокочанная - 0.4 килограмм
  • Масло оливковое - 50 миллилитров
  • Соль (по вкусу)
  • Масло растите


Котлеты с сыром

Котлеты с сыром

  • Сыр (у меня мраморный)
  • Куриное мясо
  • Лук репчатый (небольшой) - две штуки
  • Кефир (или ряженка)
  • Чеснок (количество на любителя)
  • Свинина (и/или говядина, баранина)
  • Яйца - одна штука
  • Перец
  • Соль


Салат куриный летний

Салат куриный летний

  • петрушка,
  • майонез.
  • Вареное куриное филе,
  • помидоры свежие,
  • болгарский перец,
  • вареные яйца [белок],


Фондю пунш

Фондю пунш

  • 5 розовых горошин перца
  • 10 семян кориандра
  • 1 1/ 2 литров красного вина
  • 1/2 палочки корицы
  • 1 ч л молотого черного перца
  • 1 ст л сахара
  • 1 литров авровый лист
  • 10 черных горошин перца
  • 2 ст л соли
  • 1 гвоздика
  • 800 грамм филе говядины


Салат из утки

Салат из утки

  • 300 грамм майонеза.
  • 200 грамм сваренного в мундире картофеля
  • 150 грамм свежих огурцов
  • 350 грамм вареного мяса утки


Куриные грудки с киви

Куриные грудки  с киви

  • Приправа для птицы - одна столовая ложка
  • Киви - две штуки
  • Сыр твердый - 30-50 грамм
  • Куриная грудка - две штуки
  • Майонез - две столовых ложки