Пирог с яблоками

Пирог с яблоками

  • Хлопья oвсяные - 75 грамм
  • Миндаль - две столовых ложки
  • Мука - 75 грамм
  • Яблоко - две штуки
  • Корица - одна чайная ложка
  • Мёд - пять столовых ложек
  • Сок лимонный - две столовых ложки
  • Масло сливочное - 150 грамм


«Лук порей фаршированный»

«Лук порей фаршированный»

  • Морковь (средняя) - одна штука
  • Лук порей - одна штука
  • Зелень свежая - 1 пуч.
  • Сок томатный - 200 миллилитров
  • Фарш мясной - 300 грамм
  • Соль (по вкусу)
  • Перец (по вкусу)


Салатик "Сладкое удовольствие"

Салатик 'Сладкое удовольствие'

  • Кукуруза консервированная - 40 грамм
  • Ананас - 40 грамм
  • Перец болгарский зеленый - 50 грамм
  • Масло оливковое - 20 грамм
  • Помидор - 50 грамм


Грибное ризотто

Грибное ризотто

  • 400 грамм риса Арборио (итальянский короткий рис)
  • 60 грамм тертого пармезана
  • одна столовая ложка оливкового масла
  • 1 небольшая мелко нарубленная головка репчатого лука
  • щепотка сухого тимьяна
  • 1/4 ч ложки молотого черного перца
  • 450 грамм шампиньонов, нарезанных ломтиками


"Шалаш Робинзона"

'Шалаш Робинзона'

  • Лук порей
  • Помидор - одна штука
  • Картофель - 500 грамм
  • Перец черный молотый
  • Огурец свежий - одна штука
  • Майонез или сметана
  • Соль
  • Филе куриное - 1 килограмм
  • Укроп


Кальмар под майонезом

Кальмар под майонезом

  • 700 грамм вареного кальмара
  • соль по вкусу.
  • 1 1/2 стакана майонеза
  • 2-3 зубчика чеснока


Перец фаршированый с грибочками

Перец фаршированый с грибочками

  • Сливки (для размачивания грибов) - 50 грамм
  • Мята (свежая зелень) - одна чайная ложка
  • Кабачок (маленький, без кожицы) - одна штука
  • Майоран (свежая зелень) - одна чайная ложка
  • Душица орегано (свежая зелень) - одна чайная ложка
  • Укроп (свежая зелень) - 1 пуч.
  • Сыр твердый - 100 грамм
  • Лук зеленый