Десертный коктейль `Магнолия`
|
- Ром 20 миллилитров Апельсиновый сок 20 миллилитров Малиновый ликер 20 миллилитров
- Лед.
- Взбитые сливки 5 грамм
|
|
|
Салатик "Золотая Цыпочка"
|
- Шампиньон (консервированный ) - 200 грамм
- Сыр мягкий (типа сырка плавленного) - 100 грамм
- Картофель отварной (если мелкий то возьмем около пять штук - три штуки
- Лук репчатый - две штуки
- Индюшка (я брала грудинку. отварим просто в воде со специями. И пожалуйста остужайте ка
|
|
|
Гороховый пудинг
|
- несоленое сливочное масло
- соль и черный молотый перец
- 140 грамм замороженного горошка, отварим и сольем
- 1 ст л листиков базилика
- 2 яйца, разделим желтки и белки
|
|
|
Салат "Подсолнух"
|
- Печень трески - 1 бан.
- Лука
- Майонезь
- Маслины
- Яиц - четыре штуки
|
|
|
Голубцы под грибным соусом
|
- Сметана - 3/4 стак.
- Перец черный молотый
- Пшено - 1 стак.
- Капуста белокочанная (вилок около) - 1-1,2 килограмм
- Кефир - 1 стак.
- Грибы свежие (шампиньоны) - 400 грамм
- Бульон грибной (из кубика) - две штуки
- Мука пшеничная - 1,5 столовых ложки
- Соль
- Томат - две столовых ложки
- Лук репч
|
|
|
Салат - слоенка "Средиземноморье"
|
- Лук репчатый - одна штука
- Помидоры - три штуки
- Фарш мясной - 350 грамм
- Приправы из трав (для заправки) - 1 пакет.
- Огурец - три штуки
- Сметана (густая или "Schmand") - 250 миллилитров
- Пеперони - шесть штук
- Растительное масло для жарки - две столовых ложки
- Приправа для фарша ("Gyros" фирмы Ма
|
|
|
Компот черемуховый с шиповником
|
- 20 грамм сахара,
- 40 грамм ягод черемухи,
- 160 грамм воды.
- 40 грамм свежих плодов шиповника,
|
|
|