Мяско "Оголодавший муж"

Мяско 'Оголодавший муж'

  • Специи для мяса
  • Оливковое масло
  • Говядина - 200 грамм
  • Чеснок - 2-3 зуб.
  • Перец черный
  • Лук - одна штука
  • Зелень
  • Соль


Рецепт с фото - Телячьи нежности

Телячьи нежности

На улице жара, градусов под 30-35 в тени. Неплохо бы покушать, но самое ходовое летом блюдо - окрошка - уже надоело. Салатик? Хорошая идея, но какой? Едем в автобусе домой, по дороге - супермаркет, до него минут 10, нужно успеть определиться. Муж достает кпк и мы срочно ищем рецепты сытных салатов (мясные или с колбасой). Нашли, выбрали, успели в супермаркет, почти детективная история завершена. Начинаем готовить.


Брюква с медом и орехами

Брюква с медом и орехами

  • брюква 700-800 грамм
  • орехи толченые 3-4 столовые ложки.
  • мед 120-150 грамм
  • масло сливочное 50 грамм ,


"Грибной кураж"

'Грибной кураж'

  • Специи (соль, сушеная смесь болгарских перцев по вкусу)
  • Шампиньоны - 500 грамм
  • Картофель (отваренный в мундире средний ) - семь штук
  • Панировочные сухари - одна столовая ложка
  • Постный майонезный соус
  • Масло для жарки
  • Мука - 3-4 столовых ложки
  • Лук репчатый (крупный ) - одна штука


Рецепт с фото - Суп "Фасолька"

Суп "Фасолька"

"Отрицая авокадо" или "Барсик жив!"

'Отрицая авокадо' или 'Барсик жив!'

  • Груша (не мягкая) - одна штука
  • Орехи кедровые (можно заменим кешью, но вкус будет другой) - одна столовая ложка
  • Киви (половина на украшение+половина в салат) - две штуки
  • Черешня (для украшения ) - четыре штуки
  • Лимон (снять цедру, выжмем сок) - одна штука
  • Сыр творожный (альметте, у мен


Пирожки из пряного теста на оливковом масле

Пирожки из пряного теста на оливковом масле

  • Соль (щепотка)
  • Мука (просеять) - 450 грамм
  • Яйцо (для смазки) - одна штука
  • Молоко (тёплое, в начинку) - три столовых ложки
  • Вода (кипяченая горячая, не кипяток) - 1 стак.
  • Масло оливковое - 0.5 стак.
  • Лук репчатый (средний мелконарезанный, в начинку ) - одна штука
  • Розмарин (