"Грибной кураж"
Ингредиенты для ""Грибной кураж""
- Специи (соль, сушеная смесь болгарских перцев по вкусу)
- Шампиньоны - 500 грамм
- Картофель (отваренный в мундире средний ) - семь штук
- Панировочные сухари - одна столовая ложка
- Постный майонезный соус
- Масло для жарки
- Мука - 3-4 столовых ложки
- Лук репчатый (крупный ) - одна штука
Способ приготовления ""Грибной кураж""
Отвариваем грибы и картошку. Измельчаем блендером или мясорубкой грибы и картошку. Обжариваем мелко порезанный лук. Делаем смесь для запеканки. Выкладываем в емкость обжаренный лук, картофельное пюре, грибной фарш, смоченные водой панировочные сухари (их можно и не добавляем), муку. Тщательно перемешиваем до однородного состояния. Смазываем форму для выпекания маслом, равномерно выкладываем смесь. Ставим в разогретую до 200 грамм духовку на 20 минут. Вынимаем, смазываем постным майонезом, посыпаем специями. Отправляем обратно в духовку на минут 5-10. Подаем с зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
"Грибной кураж"
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 500 |
Уважаемый гость! Надеемся, что "Грибной кураж" Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы "Грибной кураж" получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
