Салат из колбасы с капустой
|
- перец
- соль
- 200 грамм вареной колбасы
- зелень
- 150 грамм майонеза
- 400 грамм белокочанной капусты
|
|
|
Салат из кабачков
|
- Перец молотый
- Лук репчатый - одна штука
- Зелень (кинза, укроп, петрушка)
- Соль
- Шафран
- Уксус - одна столовая ложка
- Масло растительное - три столовых ложки
- Кабачoк - две штуки
- Чеснок - 3-4 зуб.
|
|
|
Курица с баклажанами
|
- Чеснок (мелко порубим
- ) - 1 зуб.
- Баклажан (6 небольших) - 900 грамм
- Грудки куриные (6 филе ) - 800 грамм
- Уксус винный (красный Для соуса
- ) - 60 миллилитров
- Масло кунжутное (Для соуса
- ) - две столовых ложки
- Сахар-песок (Для соуса
- ) - три столовых ложки
- Имбирь свежий (очищенного
|
|
|
Рулет "Пикантный"
|
- Мука (тесто) - две столовых ложки
- Перец черный (молотый)
- Зелень (любая)
- Сырок плавленый (в тесто - одна штука в начинку - одна штука - две штуки
- Яйцо (в тесто - две штуки ., в начинку - две штуки .) - четыре штуки
- Масло растительное - одна столовая ложка
- Чеснок
- Соль
- Майонез (в тесто - 150 грамм в начинк
|
|
|
Кролик запеченый
|
- Кролик (тушка) - одна штука
- Сметана (20-25%) - 1,5 стак.
- Морковь - одна штука
- Лук-порей (белая часть) - одна штука
- Лимон (сок)
|
|
|
Штрудель "Баварский"
|
- Корица (молотая, на кончике ножа)
- Творог (начинка) - 250 грамм
- Масло растительное - две столовых ложки
- Вода (тёплая) - 130 миллилитров
- Соль (1 щепотка)
- Сахар ванильный (начинка) - одна столовая ложка
- Яблоко - 500 грамм
- Мука пшеничная - 250 грамм
- Сухари панировoчные - две столовых ложки
- Сметана (
|
|
|
Макароны с тигровыми креветками под сливочным соусом с зеленью
|
- макароны
- зелень
- оливковое масло
- тигровые креветки уже готовые в упаковке
- сливки
- икра
|
|
|
