Творожно-сливочное пирожное "Белая ночь"

Творожно-сливочное пирожное 'Белая ночь'

  • Сода - 0,5 чайные ложки
  • Сахар (1 стак. – начинка, 0,3 стак. – тесто) - 1,3 стак.
  • Творог (2 – 5%) - 550 грамм
  • Цедра лимона (натертая на мелкой терке, количество – по желанию)
  • Сливки (33%) - 500 миллилитров
  • Мука - 1,5 стак.
  • Масса творожная (около 20%, сладкая) - 200 грамм
  • М


Ликер из натурального кофе

Ликер из натурального кофе

  • 2,5 стакана сахара
  • одна чайная ложка лимонного сока
  • 600 миллилитров коньяка
  • 3 стакана воды
  • 50 грамм кофе


Салатик "Моя весна"

Салатик 'Моя весна'

  • Соевый соус - одна чайная ложка
  • Огурец - одна штука
  • Майонез (для заправки)
  • Консерва сардин или гарбуши (половина)
  • Зеленый лук (зелень, можно горошек)
  • Помидор - одна штука
  • Молодая капуста белокачанная (зимой пекинская)


Рецепт овощного супа с сыром

Рецепт овощного супа с сыром

Ингредиенты:

картофель — 2-3 штуки

морковь — 2 штуки

репчатый лук — 1 штука

плавленый сыр — 200 граммов

овощной бульон — 3-4 стакана

соль — по вкусу

черный молотый перец — по вкусу

любая зелень — по вкусу


 
 



Ликер из вишни

Ликер из вишни

  • 1 мускатный орех
  • 5-6 вишневых листьев
  • 1 килограмм сахара
  • 2 порошка ванилина
  • кусочек корицы
  • 6-7 штук гвоздики
  • 3/4 ч водки
  • 2 килограмм спелых вишен


Сладкая курочка

Сладкая курочка

  • Молотая паприка
  • Петрушка (2 пучка)
  • Молотый черный перец
  • Лимон ( две штуки
  • Чеснок (2 зубчика)
  • Курица
  • Соль
  • Мед ( одна столовая ложка
  • Белый хлеб ( 100 грамм


Рецепт с фото - Маковый рулет

Маковый рулет

На конкурс "Коронное блюдо"