Клюквенный хрен

Клюквенный хрен

  • 2 ст л тертого хрена
  • 2 ст л свежего лимонного сока
  • 1 банка ( 220 грамм клюквенного соуса с целыми ягодами


Креветки по-французски

Креветки по-французски

  • 2 яйца
  • 200 грамм замороженных очищенных креветок
  • перец по вкусу
  • 4-5 столовых ложки майонеза
  • соль
  • 2 авокадо
  • 1-2 столовых ложки неострого кетчупа
  • несколько капель соуса “Табаско”
  • одна столовая ложка лимонного сока
  • зелень
  • петрушки


Рождественский рецепт яблочного крюшона

Рождественский рецепт яблочного крюшона
Ингредиенты:
средние яблоки - 2 штуки
поллимона,
сахар - 1 столовая ложка
корица на кончике ножа,
сухое белое вино - 1 бутылка 
полусухое шампанское - полбутылки

Куриный шашлык с молодой картошечкой

Куриный шашлык с молодой картошечкой

  • Специи
  • Курица - 1-2 штук
  • Картофель (молодой) - 1 килограмм
  • Лук репчатый


Бананово-карамельный пирог

Бананово-карамельный пирог

  • Сахар - 1/4-1/2 стак.
  • Вода минеральная (по надобности) - 2-3 столовых ложки
  • Разрыхлитель - 1/2 чайные ложки
  • Масло сливочное (мягкое) - 100 грамм
  • Банан - одна штука
  • Мука (кукурузная) - 75 грамм
  • Желток - одна штука
  • Молоко сгущенное (вареное, ириска - в банке 400 грамм - 1/2 бан.


Рецепт с фото - Живой творожок

Ингридиенты:
кефир обезжиренный

Очень прост в приготовлении, намного полезнее, чем покупные готовые творожки, а главное сынок доволен (нам 8 мес.). Чтобы ребенок лучше ел добавьте какие-нибудь фрукты или фруктовые пюре.
Кефир (в пакете) кладете на ночь в морозилку, утром достаете, снимаете пакет и кладете размораживать в дуршлаг с марлей на 7 (можно больше) часов. Молочная сыворотка стекает и получается очень вкусный и нежный творожок.


Салат с кальмарами

Салат с кальмарами

  • помидор свежий одна штука
  • салат зеленый 30 грамм
  • соль по вкусу.
  • перец сладкий консервированный одна штука
  • кальмары
  • майонез 40 грамм
  • яйцо одна штука
  • огурцы маринованные 150 грамм
  • лимон 1`/ две штуки