Курица под зеленым соусом

Курица под зеленым соусом

  • Перец красный
  • Лук-перо - 1 пуч.
  • Укроп - 1 пуч.
  • Масло растительное
  • Соль (по вкусу)
  • Кабачок (совсем молоденькие) - две штуки
  • Ежевика - 1 горст.
  • Базилик сушеный
  • Картофель - 500 грамм
  • Листья свеклы - 1 пуч.
  • Помидор - две штуки
  • Куриные бедра и голени - восемь штук
  • Лук


Салат с консервированным тунцом

Салат с консервированным тунцом

  • зелень укропа
  • 1 головка репчатого лука
  • 2 сваренных вкрутую яйца
  • 1 соленый огурец
  • 1 банка консервов “Тунец натуральный”
  • 0,5 стакана майонеза
  • 1 стакан вареного риса


Салат "Июльская лужайка"

Салат 'Июльская лужайка'

  • Яйцо куриное (отварное) - четыре штуки
  • Рис (отварной длиннозернистый) - 1 стак.
  • Филе куриное (грудка) - одна штука
  • Сыр колбасный (копченый) - 250 грамм
  • Майонез - 300-400 грамм
  • Чеснок - 1-2 зуб.
  • Огурец свежий - одна штука


Фондю со стилтоном с грушами

Фондю со стилтоном с грушами

  • 125 грамм сыра Маскапоне
  • 150 грамм сыра Стилтон, порезанного кубиками
  • 2 ст л водки
  • На 10 порций:


Вкусные пирожки O_as_is

Вкусные пирожки  O_as_is

  • Маргарин - 100 грамм
  • Дрожжи (свежие) - 1 пакет.
  • Мука - 500 грамм
  • Кефир - 350 миллилитров
  • Яйцо (1 для смазки + одна столовая ложка
  • молока) - три штуки
  • Соль - одна чайная ложка
  • Сахар - две столовых ложки


Салат из свеклы и кальмаров

Салат из свеклы и кальмаров

  • чернослив - горсть
  • свекла - три штуки
  • яйца - три штуки
  • чеснок - 2 зубчика
  • кальмары - 1 банка
  • майонез


Паэлья с морепродуктами

Паэлья с морепродуктами

  • 6 помидоров “дамские пальчики”
  • 1.2 литров куриного бульона
  • 100 грамм панчетты или копченого бекона, мелко порезанного
  • 400 грамм риса паэлья
  • дольки лимона для украшения
  • щепотка шафрана
  • 2 красный перца, очищенных от семян и порезанных
  • 450 грамм куриных