Курица под зеленым соусом
Ингредиенты для "Курица под зеленым соусом"
- Перец красный
- Лук-перо - 1 пуч.
- Укроп - 1 пуч.
- Масло растительное
- Соль (по вкусу)
- Кабачок (совсем молоденькие) - две штуки
- Ежевика - 1 горст.
- Базилик сушеный
- Картофель - 500 грамм
- Листья свеклы - 1 пуч.
- Помидор - две штуки
- Куриные бедра и голени - восемь штук
- Лук
Способ приготовления "Курица под зеленым соусом"
Смазываем противень маслом и выкладываем на него картофель, нарезанный тонкими ломтиками. Сверху - куски курицы, все солим и отправляем в горячую духовку запечемся до полуготовности. В это время готовим соус: в блендере взбиваем томаты, зелень, приправы, кабачки и лук. Курицу посыпаем горстью ежевики и заливаем соусом. Отправляем снова в духовку, запекаем до готовности. Курочка получается ароматной и румяной. Картошечка пропитывается ее соком и соусом. Вкуснятина! Украшаем ломтиком лимончика эту красоту и быстренько за стол!
Курица под зеленым соусом
Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Просмотров рецепта: 710 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Курица под зеленым соусом Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Курица под зеленым соусом получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.