Салат "Весенние тенденции"
|
- Масло растительное
- Салат
- Сельдерей черешковый
- Джусай
- Редиска
|
|
|
Рулет из индейки, фаршированый печенкой
|
- Сухари панировочные - 50 грамм
- Печень куриная - 50 грамм
- Орехи (любые, молотые) - 1-2 столовых ложки
- Специи (соль перец)
- Филе индейки (грудки) - 800 грамм
- Картофель (по желанию)
- Лук репчатый (большой) - одна штука
- Молоко - 50 грамм
- Зелень (свежая, любая)
- Масло сливочное - 1 ч
|
|
|
Конфеты «Освежающие» с пломбиром и ягодами
|
- Желатин - одна чайная ложка
- Мороженое (пломбир) - 35 грамм
- Миндаль (молотый) - 10 грамм
- Мята (свежая, листики) - 2-3 штук
- Шоколад черный - 70 грамм
- Смородина (для украшения)
- Черешня (для украшения) - пять штук
|
|
|
Телятина в муссе из цыпленка с пикантным соусом
|
- Чеснок - 4 зуб.
- Зелень петрушки - 1 пуч.
- Масло растительное (для жарки)
- Телятина (вырезка, кусочки длинные по 100 грамм - три штуки
- Соевый соус - две столовых ложки
- Лук порей - одна штука
- Помидор (свежий) - одна штука
- Соль (по вкусу)
- Семечки тыквы - 100 грамм
- Яйцо куриное (некру
|
|
|
