Имам-баялды

Имам-баялды

  • Лук репчатый - одна штука
  • Масло оливковое - четыре столовых ложки
  • Соль (по вкусу)
  • Перец болгарский - две штуки
  • Паприка (крем (острая)) - одна столовая ложка
  • Зелень петрушки (для украшения, веточек) - четыре штуки
  • Помидор - одна штука
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Баклажан - две штуки
  • Кунжутные семечки ((кедровые


Рецепт пиццы с инжиром, карамелизованным луком и козьим сыром


Рецепт пиццы с инжиром, карамелизованным луком и козьим сыром

Ингредиенты для пиццы с инжиром, карамелизованным луком и козьим сыром:

Для приготовления основы для пиццы вам потребуется:

тёплая вода - 250 миллилитров

сухие быстрорастворимые дрожжи - 1 столовая ложка

мука - 375 грамм 

оливковое масло – 1 чайная ложка

соль - 1 чайная ложка


Клюквенный фруктовый спритцер

Клюквенный фруктовый спритцер

  • немного содовой воды
  • На 1 порцию:
  • 150 миллилитров клюквенного сока
  • 75 миллилитров белого виноградного сока или белого вина


Салат из вареной колбасы с сыром

Салат из вареной колбасы с сыром

  • перец
  • 4 яйца
  • зелень
  • 2 картофелины
  • маслины
  • 200 грамм соленых огурцов
  • соль
  • 250 грамм зеленого горошка
  • 250 грамм майонеза
  • 150 грамм сыра
  • 250 грамм вареной колбасы
  • 2 моркови


Проще простого и вкуснее вкусного

Проще простого и вкуснее вкусного

  • Соль (по вкусу)
  • Фасоль стручковая (спаржевая, у меня замороженная "Бондюэль") - 400 грамм
  • Масло растительное (для жарки)
  • Чеснок (количество зависит от вкуса) - 3 зуб.
  • Перец черный (по вкусу)
  • Майонез - две столовых ложки
  • Сыр - 100 грамм


Коктейль маргарита

Коктейль маргарита

  • На 4 порции:
  • 250 миллилитров (9 fl oz) текилы (мексиканской кактусовой водки)
  • соль
  • 4 литров айма
  • 125 миллилитров (4 fl oz) ликера Куантро (cointreau)
  • кубики льда (по желанию)


Курица с овощами "Яблочные нотки"

Курица с овощами 'Яблочные нотки'

  • Соль
  • Куриное филе - 1, 5-2 штук
  • Чеснок - 4 зуб.
  • Лук - две штуки
  • Зелень
  • Лавровый лист - одна штука
  • Специи
  • Яблоки - две штуки
  • Морковь - две штуки
  • Мороженные овощи (Спаржа, помидоры, баклажаны) - 0,5 пач.
  • Сок яблочный - 1 стак.