Суп из омара

Суп из омара

  • две столовых ложки бренди
  • 1 зубчик чеснока, очень мелко нарубленного
  • Кусочки багета (желательно)
  • Получается примерно 1,2 литров итра супа или 4 порции:
  • 1 средняя головка нарезанного репчатого лука
  • Щепотка мускатного ореха
  • 450 миллилитров рыбного бульона или жидкост


Корзиночки "Семейный тандем!"

Корзиночки 'Семейный тандем!'

  • Свинина (перемолоть на мясорубке) - 700 грамм
  • Рис - 1 стак.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Сыр - 100 грамм
  • Яйцо - две штуки
  • Соль и специи (по вкусу)
  • Лук - одна штука


Пирог с сыром на творожном тесте

Пирог с сыром на творожном тесте

  • Зелень (петрушки)
  • Масло сливочное - 150 грамм
  • Майонез - две столовых ложки
  • Творог (диетический) - 200 грамм
  • Яйцо (1 сырое, 2-3 вареных) - 3-4 штук
  • Мука - 1,5-2 стак.
  • Сода - одна чайная ложка
  • Соль - одна чайная ложка
  • Сахар - одна столовая ложка
  • Сыр - 100 грамм
  • Чеснок - 1 зуб.


Крюшон `Дынный`

Крюшон `Дынный`

  • САХАР 200 грамм
  • КРАСНОЕ СТОЛОВОЕ ВИНО 1,5 литров ,
  • СЛАДКОЕ ИЛИ ПОЛУСЛАДКОЕ ШАМПАНСКОЕ 800 миллилитров ЛЕД.
  • СПЕЛАЯ ДЫНЯ,


Рецепт фруктового салата с мороженым

Рецепт фруктового салата с мороженым

Ингредиенты:

бананы — 1-2 штуки

сливы — 3-4 штуки

мандарины — 2-3 штуки

киви — 2-3 штуки

яблоко — 1 штука

мороженое — 200-300 граммов

измельченные грецкие орехи — 3-4 столовые ложки

сахарная пудра — по вкусу

листики мяты — для украшения


 

Соус чесночный для спагетти

Соус чесночный для спагетти

  • 2-3 зубчика чеснока
  • спагетти из разной муки
  • оливковое масло extra virgin
  • несколько листиков базилика


Мясной рулет с зеленым луком и яйцом

Мясной рулет с зеленым луком и яйцом

  • Чеснок - 2 зуб.
  • Лук зеленый - 1 пуч.
  • Филе куриное - 400 грамм
  • Специи
  • Булочка - 100 грамм
  • Лук репчатый - одна штука
  • Яйцо отварное - две штуки