Корзиночки "Семейный тандем!"

• Свинина (перемолоть на мясорубке) - 700 грамм
• Рис - 1 стак.
• Чеснок - 3 зуб.
• Сыр - 100 грамм
• Яйцо - две штуки
• Соль и специи (по вкусу)
• Лук - одна штука

Свинину перемелем , добавим измельчeнный чеснок, соль, специи по вкусу, вобьем в фарш яйца и перемешаем. Рис отварим до готовности но не разваривать!!!лучше слегка не доварить, добавим в рис слегка поджареный измельчeнный лук, перемешаем посолим. Из фарша делать лепeшечки в середину добавляем рис, и формировать вокруг риса из фарша стеночки, (принцип  такой же как делать беляши)выкладываем на противень смазанный раст. маслом и ставим в прогретую духовку на 10 -15 минут , достаeм ложим сверху по кусочку сыра и опять в духовку минут на 5 -10 , достаeм .. выкладываем на тарелки украшаем зеленью и кетчупом .. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!