Язык, запеченый в сливочном соусе с картофелем

Язык, запеченый в сливочном соусе с картофелем

  • Сыр (пластинками или тертый) - 100 грамм
  • Сливки (15%) - 200 миллилитров
  • Картофель (крупный) - четыре штуки
  • Язык отварной - одна штука
  • Сосус чили сладкий - 3-4 столовых ложки
  • Специи (Соль, лавровый лист, перец горошком, перец черный молотый, базилик.)
  • Сметана (15%) - 100 миллилитров


Веер из баклажан

Веер из баклажан

  • перец
  • баклажан одна штука
  • соль
  • помидоры одна штука
  • адыгейский сыр 200 грамм
  • зелень петрушки
  • растительное масло


Рис "Слоенка"

Рис 'Слоенка'

  • Бульон - 1.5 стак.
  • Рис - 1 стак.
  • Морковь - 150 грамм
  • Грибы - 100 грамм
  • Мясо (у меня говядина) - 350 грамм
  • Кукуруза (консервированная) - 200 грамм
  • Соль
  • Лук репчатый - 150 грамм


Рецепт с фото - Салат "Греческий"

Салат "Греческий"

Вообще ничего сложного. Все просто - берутся овощи, зелень, оливки или маслины без косточек, домашний сыр типа брынзы, режется и перемешивается, заправляется оливковым маслом.


Рецепт с фото - Коктейль Малибу


Сегодня мы приготовим коктейль "Малибу"


Для приготовления вам понадобится:
- джин 1/3
- кокосовый ликер - 1/3
- ананасовый сок - 1/3

Компот из персиков и винограда

Компот из персиков и винограда

  • вода - 2 литров
  • сахар - 150 - 180 грамм
  • очищенные персики - 350 грамм
  • виноград - 100 - 150 грамм


Салат ретро

Салат ретро

  • черный перец по вкусу
  • 5 - семь штук средней величины моркови
  • 3 средненьких маринованных огурчика
  • 300- 400 грамм сырой говяжьей или свиной печени.
  • майонез классический 1-2 столовых ложки
  • 3-4 литров уковицы