Рулет с кремом и ананасом

Рулет с кремом и ананасом

  • Крахмал - 50 грамм
  • Масло сливочное (для крема №1)
  • Вода (Горячая) - 3-4 столовых ложки
  • Молоко сгущенное (для крема №1)
  • Ананас (в сиропе, кусочки в крем №1)
  • Стружка кокосовая (голубого цвета для посыпки)
  • Молоко (холодное) - 1 стак.
  • Разрыхлитель теста (на кончике


Рыба с хрустящей картофельной корочкой

Рыба с хрустящей картофельной корочкой

  • Брокколи - 400 грамм
  • Картофель - четыре штуки
  • Лимон - одна штука
  • Петрушка - 1 пуч.
  • Перец белый (молотый)
  • Филе рыбное (порционные куски) - восемь штук
  • Масло растительное - 6 столовых л.
  • Соль


Рецепт кофе с шоколадом

Рецепт кофе с шоколадом

Ингредиенты:

кофе — 2 чайные ложки

вода — 150 миллилитров

белый шоколад — 50 граммов

черный шоколад — 50 граммов

мороженое — 70 граммов

молоко — 30 граммов

взбитые сливки — по вкусу


 

Соус для барбекю с сидром

Соус для барбекю с сидром

  • 2 ст л яблочного уксуса
  • 275 миллилитров сухого сидра
  • молотый перец
  • 1 ч л соли


Белый гаспачо

Белый гаспачо

  • 100 миллилитров оливкового масла
  • 110 грамм молотого миндаля
  • 1 ч л соли
  • 4 куска белого хлеба без корки
  • 2 зубчика чеснока
  • 50 миллилитров красного винного уксуса


Салат «Петровский»

Салат «Петровский»

  • Лук зеленый - 1 пуч.
  • Зелень (любая – укроп, петрушка, …) - 1 пуч.
  • Грибы (маринованные или консервированные) - 1 бан.
  • Майонез (лучше низкокалорийный) - 250 грамм
  • Картофель (отварной) - 6 - семь штук
  • Сыр (любой твердый) - 200 грамм
  • Морковь (отварная) - две штуки
  • Яйца


Салат "Подсолнух-1 "

Салат 'Подсолнух-1 '

  • Лук зеленый
  • Оливки черные без косточек
  • Майонез
  • Чипсы
  • Яйцо отварное - четыре штуки
  • Картофель отварной - три штуки
  • Печень трески - 1 бан.