Детский боуль

Детский боуль

  • 500 грамм зрелых персиков, абрикосов, вишен, груш или ананаса, 200 грамм сахара, 200 грамм фруктового сиропа, 2 грамм натуральной ванили, газированная вода по потребности.
  • На 10 порций:


Сырный хворост к пиву

Сырный хворост к пиву

  • Горчица - одна чайная ложка
  • Вода - 300 миллилитров
  • Яйцо (1+1 для смазки) - две штуки
  • Сыр (тертый) - 100 грамм
  • Специи (по вкусу )
  • Масло растительное - три столовых ложки
  • Мука (+ одна столовая ложка для начинки) - 300 грамм


Коктейль черный русский

Коктейль черный русский

  • 4-6 кубиков льда
  • 1 часть кофейного ликера
  • 2 части водки


Салат из курицы с мандаринами

Салат из курицы с мандаринами

  • 2 столовые ложки изюма
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 5 столовых ложек измелченных орехов
  • 3 столовые ложки нарезаного мелко лука
  • 1/2 вареной куриной грудки
  • 2 столовые ложки мандаринового сока
  • 1/2 чайной ложки нарезанного свежего розмарина
  • 4 манд


Салат рыбно-авокадный

Салат рыбно-авокадный

  • Соль
  • Ананас (консервированные) - одна штука
  • Карри
  • Авокадо - одна штука
  • Рыба (отварная, у меня телапия) - 200 грамм
  • Семечки тыквенные
  • Шампиньоны (консервированные) - 100 грамм
  • Майонез (или растительное масло)


Барашек в гранатовом соке

Барашек в гранатовом соке

  • Соль
  • Перец
  • Лук (крупный) - четыре штуки
  • Миниральная вода (с газом)
  • Баранина (лопатка и корейка) - 1,5 килограмм
  • Пряные специи (или хмели-сунели)
  • Гранатовый сок - 4 стак.


Коктейль роллс ройс

Коктейль роллс ройс

  • 4-6 кубиков льда
  • немного апельсиновой настойки
  • 1 часть сухого джина
  • 2 части сухого вермута
  • На 1 порцию:
  • 1 часть шотландского виски