Коктейль кир рояль

Коктейль кир рояль

  • 1 ч л малинового ликера
  • 1 ч л вишневого ликера
  • 100 миллилитров охлажденного шампанского


Салат "Экзотика"

Салат 'Экзотика'

  • Апельсин - одна штука
  • Яйцо куриное - две штуки
  • Огурец (свежий) - одна штука
  • Кукуруза (консервированная) - 0.5 бан.
  • Маслины - три штуки
  • Хлеб (ржаной) - 3 литров омт.
  • Крабовые палочки - 150 грамм
  • Киви - одна штука
  • Майонез


Рецепт с фото - Курица по-умбрийски

Курица по-умбрийски

Рецепт рыбных котлет с сыром

Рецепт рыбных котлет с сыром


Ингредиенты для рыбных котлет с сыром:

филе белой рыбы - 700 грамм

тертый сыр твердых сортов - 100 грамм

пшеничный хлеб - 3 ломтика

вода - 3 столовые ложки

зеленый лук - 3 пера

лимонный сок - 2 столовые ложки

зелень петрушки - 2 столовые ложки

зелень укропа - 1 чайная ложка


Филе индейки с овощами и полезной гречкой

Филе индейки с овощами и полезной гречкой

  • Хмели-сунели
  • Соль
  • Перец черный
  • Морковь - 250-300 грамм
  • Лук репчатый - 250-300 грамм
  • Филе индейки - 600 грамм
  • Крупа гречневая - 100-150 грамм
  • Эстрагон сушеный


Салатик с киви

Салатик с киви

  • Майонез
  • Киви - две штуки
  • Яблоко - одна штука
  • Бедро куриное - 500 грамм
  • Яйцо куриное - три штуки
  • Морковь (или три столовых ложки моркови по-корейски,) - две штуки


Чатни из свежего кориандра

Чатни из свежего кориандра

  • пара щепоток соли
  • 300 миллилитров натурального йогурта
  • 2 пучка свежего кориандра, мелко порезанного
  • 175 грамм сушеного кокоса
  • На 6 порций:
  • 6-8 острых зеленых перцев чили
  • сок 2-3 литров аймов или лимонов
  • несколько щепоток сахара
  • 5 зубчиков чеснока, очищенных