Рецепт рыбных котлет с сыром
Ингредиенты для рыбных котлет с сыром:
филе белой рыбы - 700 грамм
тертый сыр твердых сортов - 100 грамм
пшеничный хлеб - 3 ломтика
вода - 3 столовые ложки
зеленый лук - 3 пера
лимонный сок - 2 столовые ложки
зелень петрушки - 2 столовые ложки
зелень укропа - 1 чайная ложка
|
|
Филе индейки с овощами и полезной гречкой
|
- Хмели-сунели
- Соль
- Перец черный
- Морковь - 250-300 грамм
- Лук репчатый - 250-300 грамм
- Филе индейки - 600 грамм
- Крупа гречневая - 100-150 грамм
- Эстрагон сушеный
|
|
|
Чатни из свежего кориандра
|
- пара щепоток соли
- 300 миллилитров натурального йогурта
- 2 пучка свежего кориандра, мелко порезанного
- 175 грамм сушеного кокоса
- На 6 порций:
- 6-8 острых зеленых перцев чили
- сок 2-3 литров аймов или лимонов
- несколько щепоток сахара
- 5 зубчиков чеснока, очищенных
|
|
|