Холодный суп из огурца и йогурта

Холодный суп из огурца и йогурта

  • 1-2 ст л свежей мяты
  • На 4 порции:
  • 300 миллилитров низкокалорийного йогурта
  • 1 длинный огурец, не очищенный от кожуры
  • 1-2 ст л белого винного уксуса
  • 300 миллилитров молока
  • 1/2 зубчика чеснока, раздавленного


Настоящий мятный соус

Настоящий мятный соус

  • На 4 порциi:
  • 4 ст л белого винного уксуса
  • пучок мяты
  • 1 ст л сахара
  • щепотка соли
  • 4 ст л кипятка


Морской язык в пароварке

Морской язык в пароварке

  • Укроп
  • Сухари панировочные - одна столовая ложка
  • Сливки - 250 миллилитров
  • Рыба (морской язык или любая другая) - две штуки
  • Яйцо - две штуки


Селедочный салат

Селедочный салат

  • Сельдь - две штуки
  • Фасоль (консервированная) - 1 бан.
  • Картофель (отварной) - пять штук
  • Лук зеленый
  • Уксус (или сок лимона)
  • Соль
  • Масло растительное
  • Перец


Клубничные сырники

Клубничные сырники

  • Йогурт - одна столовая ложка
  • Клубника - 150 грамм
  • Мука - одна столовая ложка
  • Творог - 300 грамм
  • Яйцо - одна штука


Каннеллони с грибами

Каннеллони с грибами

  • 1 банка томатов
  • 200 миллилитров сливок
  • перец
  • две столовых ложки сливочного масла
  • 2 веточки майорана
  • 1 литров уковица
  • 1 зубчик чеснока
  • соль
  • 200 грамм тертого сыра
  • 24 каннеллони
  • 750 грамм шампиньонов
  • 1 пучок петрушки


Печенье "Солнышки"

Печенье 'Солнышки'

  • Маслo сливочное - 125 грамм
  • Корица - 1/2 чайные ложки
  • Мюсли (без добавления сахара) - 125 грамм
  • Яйцо - одна штука
  • Мука (грубого помола) - 50 грамм
  • Разрыхлитель теста - одна чайная ложка
  • Сахар - пять столовых ложек