Кексики с изюмом

Кексики с изюмом

  • Молоко - 50 миллилитров
  • Изюм - 150 грамм
  • Коньяк - 20 грамм
  • Сода - одна чайная ложка
  • Яйцо ( две штуки + 1 желток) - три штуки
  • Мед - 150 грамм
  • Цедра апельсина (или лимона, по вкусу)
  • Мука - 200 грамм


Торт "Клубничный ежик"

Торт 'Клубничный ежик'

  • Крахмал картофельный (в бисквит - 20 грамм - 20 грамм
  • Ваниль (в крем, на кончике ножа)
  • Сахар (в бисквит - 100 грамм в крем - 200 грамм в безе - 200 грамм - 500 грамм
  • Сливки (в крем) - 500 грамм
  • Молоко (в крем) - 0,5 литров
  • Яйцо (в бисквит - три штуки в крем - 4 желтка, в безе - 4 бе


Рождественский рецепт утки с грибами

Рождественский рецепт утки с грибами
Ингредиенты:
утка - 1,5 килограмма
грибы соленые - 400 граммов
сливочное масло - 100 граммов
огурцы соленые - 180 граммов
бульон - 200 г раммов
уксус - 20 граммов
сахар
соль 
перец
укроп
 
 



Салат "Любимый кальмар"

Салат 'Любимый кальмар'

  • Грибы - 400 грамм
  • Капуста пекинская - 2/3 вилок
  • Масло растительное
  • Кукуруза (консервированная) - 1 бан.
  • Перец болгарский (лучше красного цвета) - одна штука
  • Соль
  • Кальмар - 400 грамм
  • Лук репчатый (красный) - одна штука


Караси запеченные с лимоном

Караси запеченные с лимоном

  • соль
  • 1.5 литров имона
  • 2 карася
  • черный молотый перец


Салат из свежих овощей с горчичным соусом

Салат из свежих овощей с горчичным соусом

  • Соль (по вкусу)
  • Горчица - две чайных ложки
  • Сахар коричневый - одна чайная ложка
  • Помидоры - две штуки
  • Капуста кольраби (небольшой) - две штуки
  • Огурец свежий (длинноплодный) - одна штука
  • Уксус (немного)
  • Масло оливковое - три столовых ложки
  • Редис - шесть штук
  • Яйцо куриное (отварное) - две штуки


Салат березка

Салат березка

  • 1 куриный окорочок (или любое мясо курицы такого же количества)
  • 1 литров уковица
  • 3-4 яйца
  • 1-2 свежих огурца
  • майонез
  • 100-200 грамм чернослива
  • 200 грамм шампиньонов (можно консервированные)