Гарнир из шпината с лимоном
|
- 1,8 килограмм шпината
- пять столовых ложек оливкового масла
- 1 литров имон
|
|
|
Соус из копченого лосося и сливок
|
- 225 миллилитров нежирных сливок
- одна столовая ложка нарубленного свежего укропа
- 1 крупная морковь
- 75 миллилитров сухого вермута или сухого белого вина
- 1/2 ч л соли
- Веточки укропа для украшения блюда
- 450 грамм отваренных бабочек или средних ракушек
- 225 грамм нарезанного ломт
|
|
|
Замена гамбургерам
|
- Лук репчатый - одна штука
- Соль
- Морковь - одна штука
- Масло растительное
- Картофель - две штуки
- Фарш мясной - 200 грамм
- Сыр твердый (тёртый)
|
|
|
Салат семейный
|
- 200 грамм мягкого сыра
- 1 свежий огурец
- несколько веточек укропа и петрушки
- соль
- 2 больших маринованных огурца
- перец
- половина кочанного салата
- 1 банка кукурузы
- майонез
- 1 крупный болгарский перец
- 200 грамм ветчины
- 2 яйца
|
|
|
Крем из плавленных сырков
|
- Вафли (шоколадные) - 60 грамм
- Сахар ванильный - 1/2 чайные ложки
- Ягода (свежие вишня, клубника...)
- Сливки (35%) - 400 миллилитров
- Сыр плавленный - 600 грамм
- Сахарная пудра - четыре столовых ложки
|
|
|
Пряное масло к рыбе метрдотель
|
- 1 ч л тертой цедры лимона
- соль, перец
- 1 ст л лимонного сока
- 125 грамм (4 oz) несоленого сливочного масла
- 1 ст л мелко порезанной петрушки
|
|
|
А-ля пицца "Тюльпан"
|
- Кетчуп
- Сосиска - две штуки
- Колбаса (копченая, или ветчина) - 100 грамм
- Тесто слоеное (бездрожжевое) - 0.5 килограмм
- Огурец (маринованный) - 5-6 штук
- Помидор - две штуки
- Лук репчатый (маленькая) - одна штука
- Сыр твердый - 100-150 грамм
|
|
|
