Желе из малины

Желе из малины

  • сахар
  • малина
  • пектин


Салат "Летний"

Салат 'Летний'

  • Сметана (для заправки) - 100 миллилитров
  • Куриная грудка - 400 грамм
  • Яблоко - одна штука
  • Сыр - 200 грамм
  • Хлеб белый (для сухариков) - 2 литров омт.
  • Майонез (для заправки) - 100 миллилитров
  • Виноград (лучше киш-миш) - 100 грамм


Салат из сельди

Салат из сельди

  • майонез
  • 1 филе сельди
  • одна штука лук 
  • 2-3 штук яблок


Глинтвейн с ликером

Глинтвейн с ликером

  • 1 бутылка красного вина
  • 150 миллилитров ликера Гранд Марнье
  • 1 литров имон, очищенный с помощью картофелечистки
  • 1/2 ч л молотого мациса или пара штук мациса целиком (если его не найти, не используйте)
  • 1 ч л ямайского перца горошком
  • 100 миллилитров бренди
  • 1 апельсин,


Грибной салат с сердцем

Грибной салат с сердцем

  • Лук репчатый - две штуки
  • Соль
  • Сердце говяжье (предварительно отваренное) - 1 килограмм
  • Грибы шампиньоны (предварительно отваренные) - 400 грамм


Овощной суп суккоташ

Овощной суп суккоташ

  • 50 грамм сливочного масла
  • 2 крупные моркови, очищенные и порезанные брусочками
  • 1 бульонный кубик (овощной)
  • 1 веточка тимьяна
  • 900 миллилитров молока
  • 225 грамм замороженной фасоли или бобов
  • На 4 порции:
  • 225 грамм замороженной кукурузы
  • 1 крупная луковица, мелк


Овощной суп президентский

Овощной суп президентский

  • перловая (или рисовая) крупа - 200 грамм
  • 1-2 куриные грудки
  • замороженная смесь “суп Президентский”
  • соль
  • 1 сырое яйцо
  • лавровый лист
  • сыр - 150 грамм