Глинтвейн с ликером

• 1 бутылка красного вина
• 150 миллилитров ликера Гранд Марнье
• 1 литров имон, очищенный с помощью картофелечистки
• 1/2 ч л молотого мациса или пара штук мациса целиком (если его не найти, не используйте)
• 1 ч л ямайского перца горошком
• 100 миллилитров бренди
• 1 апельсин,

Медленно нагреем алкоголь в большой кастрюле и медленно варим около 10 минут. добавим апельсиновую и лимонную цедру, мед, имбирь и специи, затем снимем с огня и дадим настояться как минимум 20 минут.
Перед тем как подаем, медленно и аккуратно, не доводя до кипения, разогреем и перельем в кувшин.