Рецепт с фото - Пирожки с печенью и картошкой

Пирожки с печенью и картошкой


На конкурс "Коронное блюдо"

Рататуй с виноградом

Рататуй с виноградом

  • Виноград (белый и красный)
  • Помидор - две штуки
  • Яблоко - одна штука
  • Перец сладкий (у меня желтый) - одна штука
  • Масло оливковое
  • Кабачок (молодой) - одна штука
  • Картофель - две штуки
  • Зелень


Ликер адвокат

Ликер адвокат

  • 0,5 хорошей водки
  • 1 пакетик ванилина
  • 1 банка вареной сгущенки
  • 8 яичных желтков
  • 300-400 грамм сахара


Десерт "Хлебный Гросси"

Десерт 'Хлебный Гросси'

  • Сухари панировочные (хлебные) - четыре столовых ложки
  • Сливки (35%) - 150-200 миллилитров
  • Сахар (для сливок и, если надо ещё, по вкусу) - 6 чайных л.
  • Сметана - 250 грамм


Грибы в сметане

Грибы в сметане

  • 1/2 стакана сметаны
  • зелень петрушки или укропа.
  • 2 столовые ложки масла
  • 1 чайная ложка муки
  • 25 грамм сыра
  • 500 грамм свежих грибов


Винегрет с мясом

Винегрет с мясом

  • листья зеленого салата,
  • перец черный молотый,
  • 2 соленых огурца,
  • 100 грамм вареного мяса,
  • 1 вареное яйцо, 
  • зелень укропа.
  • две штуки картофеля,
  • 150 грамм майонеза,
  • зелень петрушки 
  • 1-2 моркови,
  • 1 свекла,
  • соль


Лепешка с черешней

Лепешка с черешней

  • Крупа манная - 100 грамм
  • Дрожжи (сухие) - одна чайная ложка
  • Мука - 200 грамм
  • Масло растительное - одна столовая ложка
  • Мак - одна столовая ложка
  • Черешня - десять штук
  • Вода - 220 миллилитров
  • Соль - 1,5 чайные ложки
  • Сахар - 1.5 столовых ложки