Маковый пай
|
- Соль (щепотка в тесто)
- Ароматизатор (ванильный в начинку) - 0.5 чайные ложки
- Масло сливочное (холодное порезаное кубиками
- в тесто) - 100 грамм
- Белок яичный (в начинку) - две штуки
- Крупа манная (в начинку) - 6 столовых л.
- Сахар (в тесто две столовых ложки + 1.5 стак. в начинку)
- М
|
|
|
Овошной рулет " Объедение"
|
- Чеснок - 2-3 зуб.
- Баклажан - одна штука
- Перец болгарский (красный) - одна штука
- Масло растительное - 5-10 грамм
|
|
|
Курица "Фея"
|
- Курица - одна штука
- Зелень петрушки
- Коньяк (2 рюмки)
- Сельдерей (2 черешка)
- Чеснок (1 головка)
|
|
|
Разноцветный картофельный салат с рыбой
|
- 1 пучок зелени
- 4 ст ложки винного уксуса,
- 125 грамм сливок,
- 300 грамм филе рыбы горячего копчения,
- сахар,
- 200 грамм мороженого зеленого горошка,
- белый свежемолотый перец,
- 1 пучок молодой моркови,
- соль,
- 600 грамм тв
|
|
|
Салат "Зеленое трио"
|
- Редька зеленая - две штуки
- Капуста свежая (небольшой вилок) - две штуки
- Свежие огурцы - две штуки
- Лимон - две штуки
|
|
|
Салат из копченой курицы с ананасами
|
- 1 банка консервированных мелко нарезанных ананасов.
- майонез
- Копченая курица или отдельные ее части.
- 300 грамм вареной ветчины
- карри
- соль
|
|
|
Макаронные трубочки
|
- Молоко (или сливки) - 200 миллилитров
- Чеснок - 1 зуб.
- Овощи (лук одна штука морковка одна штука перец сладкий одна штука
- Фарш (свинина+говядина) - 300 грамм
- Томатный соус - две столовых ложки
- Каннеллони (Макаронные изделия в виде трубочек) - 12 штук
- Сыр тертый - 100 грамм
- Яйцо - одна штука
- Укроп (м
|
|
|
