Свинина в грейпфрутовом соусе
|
- Свинина (у меня филе с ребрышками) - 1 килограмм
- Сахар - песок - одна чайная ложка
- Грейпфрут (небольшой) - две штуки
- Лук репчатый (средний) - две штуки
- Сок грейпфрутовый - 2 стак.
- Соль - 1/2 чайные ложки
- Мука (без верха) - две столовых ложки
|
|
|
Рецепт салата с ветчиной и грибами
Ингредиенты:
ветчина — 250 граммов
маринованные грибы — 100 грамов
твёрдый сыр — 200 граммов
зелёный консервированный горошек — 100 граммов
майонез — по вкусу
соль — по вкусу
укроп — по вкусу
|
|
Гречневая каша по-русски
|
- две большие репчатые луковицы
- соль
- около литра воды
- пол-кило гречневой крупы
- сухие грибы - 50 грамм
- 100 грамм сливочного масла
- 300 грамм свежих грибов
|
|
|
Тальятелле с крабами и кокосом
|
- 3 ст л свежего кориандра
- 2 ст л оливкового масла
- На 4 порции:
- 3 красных перца чили, очищенных от семечек и мелко порезанных
- 1 пучок зеленого лука, нашинкованного
- 170 грамм консервированного мяса краба, сольем
- 350 миллилитров тальятелле
- 400 миллилитров кокосового м
|
|
|
Чесночная подливка муджей
|
- соль.
- На 6 порций:
- 1/2 стакана воды или мясного бульона,
- 2 головки чеснока,
|
|
|
Рецепт с фото - Салат "Калифорния ролл"
Салат очень вкусный и легко готовится. В состав входят все "Калифорния ролл" ингредиенты, поэтому вкус очень похож. Возможные варианты: креветки, крабовое мясо, крабовые палочки.
|
|
Джем из брусники
|
- На 1 килограмм брусники:
- 1500 грамм сахара,
- 2 стакана воды.
|
|
|
