Аджапсандали

Аджапсандали

  • 500 грамм баклажанов
  • 3 головки репчатого лука
  • 2 зубка чеснока
  • две столовых ложки растительного масла
  • 4 помидора
  • кинза
  • 3 картофелины
  • стручковый перец


Окорочка "Просто объедение"

Окорочка 'Просто объедение'

  • Окорочка куриные - четыре штуки
  • Чабер
  • Растительное масло
  • Луковица - 2-3 штук
  • Перец черный
  • Соль


Печень под луковым покрывалом

Печень  под луковым покрывалом

  • Лук - две штуки
  • Печень индюшиная - 0,5 килограмм
  • Соль (по вкусу)
  • Вода - 1,5 стак.
  • Сахар - две столовых ложки
  • Майонез - 2-3 столовых ложки
  • Масло подсолнечное (для обжаривания печени)
  • Перец черный (по вкусу)
  • Уксус бальзамический (5,5%) - три столовых ложки


Куриный салат с ананасом

Куриный салат с ананасом

  • банка консервированных ананасов
  • филе курицы
  • майонез
  • лук (белый)
  • зеленый салат (лучше китайский)


Ленивая котлетка

Ленивая котлетка

  • Перец (по вкусу)
  • Помидор - одна штука
  • Фарш - 400 грамм
  • Батон (ломтики) - две штуки
  • Маргарин (для смазки)
  • Майонез (по вкусу)
  • Лук репчатый - одна штука
  • Соль (по вкусу)
  • Сыр твердый - 50 грамм
  • Яйцо - одна штука


Морковь по-корейски от Ляночки

Морковь по-корейски от Ляночки

  • Сахар - три столовых ложки
  • Морковь - 1 килограмм
  • Кориандр (молотый) - 0,5 чайные ложки
  • Чеснок (головка) - одна штука
  • Уксус (желательно используем яблочный или винный, но если такого нет, то берите обычный 6%) - 4-5 столовых ложки
  • Масло растительное - 0,5 стак.
  • Соль - одна чайная ложка
  • Перец че


Картофельный гуляш

Картофельный гуляш

  • Сливочное масло - две столовых ложки
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Лук - две штуки
  • Зелень
  • Сметана - 100 грамм
  • Бульон (мясной, можно из кубика) - 2,5 стак.
  • Помидоры - две штуки
  • Соленый огурец (среднии) - четыре штуки
  • Картофель (среднии) - восемь штук
  • Соль
  • Перец черный