Салат "Королевский"

Салат 'Королевский'

  • Лук репчатый - одна штука
  • Морковь (средние) - две штуки
  • Грибы маринованные - 1/2 бан.
  • Яйца отварные - две штуки
  • Печень отварная (говяжья)
  • Майонез


Котлеты в горчичном соусе

Котлеты в горчичном соусе

  • Фарш мясной (говяжий, можно телячий) - 800 грамм
  • Сливки (20 %) - 400 миллилитров
  • Горчица - 3-4 столовых ложки
  • Зелень петрушки (небольшой пучок)
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Соус
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Лук репчатый (средний) - одна штука


Котлеты по-тунисски

Котлеты по-тунисски

  • Корица молотая - 0,5 чайные ложки
  • Соль
  • Растительное масло - 50 грамм
  • Мускатный орех - 0,5 чайные ложки
  • Паприка сладкая - одна чайная ложка
  • Зелень - 0,25 стак.
  • Яйцо отварное - две штуки
  • Картофель отварной - одна штука
  • Паприка красная - одна чайная ложка
  • Помидоры - две штуки
  • Куркума - 0,5 чайные ложки
  • Пере


Салат из креветок и авокадо

Салат из креветок и авокадо

  • Чеснок
  • Креветки - 1 упак.
  • Сок лимона
  • Масло растительное - 100 грамм
  • Соль
  • Горчица - две столовых ложки
  • Помидор - две штуки
  • Авокадо - две штуки
  • Желток яичный - две штуки


Творожная запеканка

Творожная запеканка

  • Ванилин
  • Сметана - две столовых ложки
  • Творог (лучше творожная масса с изюмом 4-5%) - 400 грамм
  • Яйцо - две штуки
  • Крупа манная - две столовых ложки
  • Сахар - три столовых ложки
  • Сухари панировочные


Коктейль белая леди

Коктейль белая леди

  • 2 части джина
  • 4-6 кубиков льда
  • 1 часть лимонного сока
  • 1 часть трипл сек
  • На 1 порцию:


Картофельный тарт с овощами

Картофельный тарт с овощами

  • Капуста белокочанная (четвертая часть небольшого кочана)
  • Вино белое (полусладкое) - 100 миллилитров
  • Соль
  • Лук репчатый - одна штука
  • Помидор - одна штука
  • Масло сливочное - две столовых ложки
  • Картофель (сырой) - пять штук
  • Сливки - три столовых ложки
  • Перец (болгарский красный и желтый каждого по