Котлеты в горчичном соусе
|
- Фарш мясной (говяжий, можно телячий) - 800 грамм
- Сливки (20 %) - 400 миллилитров
- Горчица - 3-4 столовых ложки
- Зелень петрушки (небольшой пучок)
- Яйцо куриное - одна штука
- Соус
- Чеснок - 2 зуб.
- Лук репчатый (средний) - одна штука
|
|
|
Салат из креветок и авокадо
|
- Чеснок
- Креветки - 1 упак.
- Сок лимона
- Масло растительное - 100 грамм
- Соль
- Горчица - две столовых ложки
- Помидор - две штуки
- Авокадо - две штуки
- Желток яичный - две штуки
|
|
|
Картофельный тарт с овощами
|
- Капуста белокочанная (четвертая часть небольшого кочана)
- Вино белое (полусладкое) - 100 миллилитров
- Соль
- Лук репчатый - одна штука
- Помидор - одна штука
- Масло сливочное - две столовых ложки
- Картофель (сырой) - пять штук
- Сливки - три столовых ложки
- Перец (болгарский красный и желтый каждого по
|
|
|