Кефаль, запеченная в фольге
|
- Перец болгарский - две штуки
- Специи
- Лук репчатый - две штуки
- Рыба (кефаль) - две штуки
- Масло растительное
|
|
|
Фаршированый кабачок - гриль Рецепт для инверторной печи Panasonic
|
- Перец чёрный молотый (по вкусу)
- Перец сладкий - одна штука
- Чеснок - 2 зуб.
- Соль (по вкусу)
- Зелень - 0,5 пуч.
- Фарш мясной - 300 грамм
- Лук репчатый - одна штука
- Кабачок - одна штука
- Морковь - одна штука
|
|
|
Салат из лосося с морковью
|
- банка лосося
- средняя вареная морковь - мелкими кубиками
- пара-тройка вареных яиц - кубиками
- майонез
- лук репчатый - порежем мелко и не ошпариваем, чтобы горчинка сохранилась
|
|
|
Рыбное филе, запеченное в винном соусе
|
- Вино белое сухое (брала полусладкий мускат) - 250 миллилитров
- Лук репчатый - одна штука
- Чеснок - 0.5 чайные ложки
- Масло сливочное - две столовых ложки
- Зелень (петрушка) - две столовых ложки
- Сыр твердый - 120 грамм
- Филе рыбное (у меня оказался морской язык) - 900 грамм
- Кукуруза консервированная - 4
|
|
|
Салат русская красавица
|
- соль
- 150 грамм ветчины
- 100 грамм сыра
- майонез
- 1 свежий огурец
- перец
- 2 свежих помидора
|
|
|
Яблочно -сырный торт
|
- Сливки (тесто 1/4 стак.,
- наполнитель 1+3/4 стак.- 425 миллилитров жирные сливки 32-38%
- ) - 485 миллилитров
- Яблоко (зеленое, без кожуры; наполнитель) - две штуки
- Цукаты (апельсиновые, лимонные, не обязательно; наполнитель) - две столовых ложки
- Корица (порошок, тесто 1/2 чайные ложки напо
|
|
|
Капуста цветная запеченная (Кухня: немецкая)
|
- Обработанную цветную капусту погрузить в подсоленную кипящую воду, отварим и откинем на сито. Когда отвар стечет,
- разобрать на мелкие кочешки, заправляем густым молочным соусом с желтками и мускатным орехом и сформируем порции,
- спрессовав при помощ
|
|
|
