Новогодний рецепт говядины по-Строгановски с луком
Ингредиенты:
филе говядины - 300 граммов
мелко нарезанный красный лук – 1 штука
шампиньоны - 175 граммов
зернистая горчица - 2 столовые ложки
сметана - 140 миллилитров
мука
|
|
Спагетти с соусом "А-ля Болоньез"
|
- Базилик
- Эстрагон
- Помидор (большой) - три штуки
- Тмин - 1 стак.
- Петрушка
- Сахар - 0.5 стак.
- Сыр - 100 грамм
- Фарш мясной - 400 грамм
- Масло растительное - две столовых ложки
- Чеснок - 2 зуб.
- Лук репчатый (большая) - одна штука
- Томатная паста - 3 стак.
- Макароны (спагетти) - 500
|
|
|
Шницель из молодой капусты
|
- Капуста молодая - одна штука
- Яйцо - три штуки
- Соль
- Растительное масло
- Мука
|
|
|
