Новогодний рецепт говядины по-Строгановски с луком

Новогодний рецепт говядины по-Строгановски с луком

Ингредиенты для говядины по-Строгановски с луком:         

филе говядины - 300 граммов

мелко нарезанный красный лук – 1 штука

шампиньоны -  175 граммов

зернистая горчица -  2 столовые ложки

сметана - 140 миллилитров

мука

Способ приготовления говядины по-Строгановски с луком

Нарежьте филе говядины тонкими полосками, удаляя жир. Обваляйте их в приправленной муке.

Затем возьмите сковородку, растопите в ней большой кусок сливочного масла и   обжаривайте в нём лук 8 минут, пока он не станет мягким. Далее положите к луку полоски мяса и обжарьте их со всех сторон.

Добавьте к мясу грибы и готовьте блюдо ещё 3 минуты, пока все ингредиенты не станут мягкими. Посолите и перчите, перемешайте с горчицей и сметаной и, помешивая, доведите до кипения на слабом огне. По окончании приготовления у вас получится соус.


Новогодний рецепт говядины по-Строгановски с луком



Нравится
Добавьте Новогодний рецепт говядины по-Строгановски с луком в закладки!
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Просмотров рецепта: 2198
 
Уважаемый гость! Надеемся, что Новогодний рецепт говядины по-Строгановски с луком Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Новогодний рецепт говядины по-Строгановски с луком получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.