"страусята"

'страусята'

  • Масло растительное (для жарки)
  • Горошины перца (для оформления:) - две штуки
  • Курица (окорочка от курицы) - одна штука
  • Кетчуп
  • Майонез


Кальмары жареные

Кальмары жареные

  • соя
  • зира
  • лимонный сок.
  • чеснок
  • перец
  • кальмары


Крабовые шарики

Крабовые шарики

  • Чеснок - 2 зуб.
  • Орехи грецкие
  • Яйцо куриное (вареное) - две штуки
  • Майонез - три столовых ложки
  • Соль
  • Перец черный (молотый)
  • Крабовые палочки - 200 грамм


"Сливочный сыр" домашний

'Сливочный сыр' домашний

  • Сырок плавленый - 70 грамм
  • Молоко сухое - 2 стак.
  • Кислота лимонная - 1/3 чайные ложки
  • Соль - 0.5 чайные ложки
  • Уксус - 9 чайных л.
  • Вода - 0.5 стак.
  • Масло растительное (лучше кукурузное) - 3/4 стак.


Печень с орехами

Печень с орехами

  • майонез
  • лук репчатый,
  • грибы шампиньоны 300 грамм
  • печень 300 грамм
  • грецкий орех 1 стакан,


Абрикосовый пирог

Абрикосовый пирог

  • Сахарная пудра (для присыпки)
  • Масло сливочное
  • Абрикос - 1 килограмм
  • Сахар - 1/2 стак.
  • Крупа манная - 1 стак.
  • Сода - 1/2 чайные ложки
  • Мука - 1 стак.


Свекольный морс

Свекольный морс

  • Hа 200 грамм свеклы: 100 грамм сахарного песка, 1 литров воды, сок одного лимона.
  • На 10 порций: