Рецепт с фото - Белковый крем

Белковый крем

Белковый крем можно использовать при приготовлении трубочек, корзиночек, заварных пирожных и т. д. Я хочу предложить довольно простой рецепт его приготовления.


Салат с тунцом

Салат с тунцом

  • Майонез
  • Сыр твердый
  • Помидор
  • Томатная паста
  • Консервы рыбные (тунец)


Салат " Сюрприз"

Салат ' Сюрприз'

  • Чеснок - 2-3 зуб.
  • Семечки подсолнечника очищенные - три столовых ложки
  • Майонез - 100 грамм
  • Морковь средняя
  • Соль по вкусу


Рыба в апельсиновых чашечках

Рыба в апельсиновых чашечках

  • Лук репчатый
  • Апельсин
  • Яйцо куриное
  • Сливки
  • Грибы
  • Сыр твердый
  • Рыба


Сом в сметане

Сом в сметане

  • Рыба (сом, филе) - 500 грамм
  • Соль
  • Зелень
  • Специи
  • Сметана - 150 грамм
  • Лук репчатый - 200 грамм
  • Масло подсолнечное - 30 миллилитров


Сицилийский мясной соус

Сицилийский мясной соус

  • 450 грамм отваренных макарон ригатони или зити
  • 750 грамм свинины (плечевая часть), нарезанной кубиками толщиной 4 см
  • 800 грамм консервированных помидоров
  • две столовых ложки нарубленной свежей петрушки
  • 40 грамм изюма
  • одна столовая ложка сахара
  • одна столовая ложка растительного масл


Куриные ножки, запечeнные с пряными травками

Куриные ножки, запечeнные с пряными травками

  • Сахар - 0,5 чайные ложки
  • Соль перец (по вкусу)
  • Тимьян (веточки) - две штуки
  • Чеснок - 4 зуб.
  • Оливковое масло - две столовых ложки
  • Лимонный сок - одна столовая ложка
  • Розмарин (веточки) - две штуки
  • Куриные ножки - две штуки