Мясные рулетики на скорую руку
|
- Чеснок - одна штука
- Шпик (можно сало, или бекон, кому как нравится) - 300-400 грамм
- Перец черный (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Говядина (порезанная на порционные шницели) - 1 килограмм
- Лавровый лист - 2-3 штук
- Перец душистый - 4-5 штук
|
|
|
Чили с мясом (Chili com carne)
|
- Фасоль (темно красная или еще лучше черная, отваренная) - 800 грамм
- Соль (по-вкусу)
- Лук репчатый (репчатый) - две штуки
- Лавровый лист - две штуки
- Чеснок - 4 зуб.
- Кумин (молотый) - 1/4- 1/2 чайные ложки
- Перец чили (молотый, по-вкусу)
- Перец острый (Зеленые перцы жгучие,
|
|
|
