Куриные розочки в тесте
- Мука (Для теста (сколько возьмёт))
- Луковица (Для начинки) - четыре штуки
- Тёртый сыр - 200 грамм
- Соль (Для теста) - 0,5 чайные ложки
- Специи (Для начинки (# соль, перец, специи для курицы, любые специи по вкусу))
- Куриные грудки (Для начинки) - 500 грамм
- Морковь (Для начинки
Начинка: Лук мелко нарезаем и обжарим на растительном масле в большой сковородке. Морковку натрем на тёрке и добавим к луку. Обжаривать до готовности. В это время грудку нарезаем небольшими кусочками. Добавить к овощам и обжариваем до готовности грудок. посолим,поперчим, добавим специи, перемешаем и отставить остывать. В это время сделаем тесто: В ёмкость выльем воду, всыпем соль и вобьем яйцо. Взболтать. Постепенно всыпем муку. Замесить тесто, достанем и вымесим на столе. Собираем: Присыпать стол мукой и раскатаем тесто в большой и тонкий прямоугольный пласт. Сверху равномерный слоем, оставляя края свободными. выложим начинку, оставив немного начинки на потом. Аккуратно свернем в рулет с широкой стороны. Разрезать получившийся рулетик на кусочки. Эти розочки поставим в форму, прослаивая отложенным фаршем. смешаем всё для заливки и аккуратно зальем весь этот куриный цветник. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку минут на 30. Достать, посыпаем тёртым сыром и снова в духовку ещё минут на 10-15. достанем, дадим постоять минут 15 Вот и всё!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Куриные розочки в тесте
Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Просмотров рецепта: 986 |