Курочка в рукаве или ужин на скорую руку

Курочка в рукаве или ужин  на скорую руку

  • Зелень (по вкусу)
  • Соевый соус - две столовых ложки
  • Приправа для птицы (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Курица (у меня бедро) - 600 грамм


Котлетки мясные с зеленью петрушки

Котлетки мясные с зеленью петрушки

  • Сухари панировочные
  • Петрушка (зелень) - 1/2 пуч.
  • Лук репчатый (крупный) - одна штука
  • Соль перец по вкусу
  • Сок морковный - 50 грамм
  • Мясо (говядина) - 500 грамм
  • Булка (размоченная в молоке) - 50 грамм
  • Сало (свиное) - 100 грамм


Курица в соусе запеченая в рукаве

Курица в соусе запеченая в рукаве

  • Сметана ((майонез)) - две столовых ложки
  • Лук - одна штука
  • Специи
  • Курица (окорочка) - три штуки
  • Помидоры маринованные - четыре штуки
  • Петрушка (сельдерей зеленый, чеснок)


Отбивные "Страсть"

Отбивные 'Страсть'

  • Свинина (шейная часть)
  • Растительное масло для жарки
  • Сыр твердый
  • Яйцо - одна штука
  • Соль
  • Мука - одна чайная ложка
  • Грецкие орехи
  • Черный перец молотый


Курятина в перце

Курятина в перце

  • Маринад (Сахар – 4 ч. ложки,
  • Перец горошком – 3 ч. ложки,
  • Чеснок – 5 зубков,
  • Томатная паста – 500 миллилитров
  • Соевый соус – две столовых ложки
  • Уксус – две столовых ложки
  • Горчица – две столовых ложки
  • Куриные грудки (по количеству порций у меня) - восемь штук


Свинкины Лапки

Свинкины Лапки

  • Соус соевый
  • Зелень петрушки
  • Чёрный перец горошком - восемь штук
  • Лук репчатый - две штуки
  • Свиные ножки - пять штук
  • Морковь - одна штука
  • Чеснок - 5 зуб.
  • Горчица
  • Уксус - три столовых ложки
  • Лавровый лист - одна штука
  • Чёрный молотый перец


Картофельная запеканка

Картофельная запеканка

  • Картофель - 1 килограмм
  • Растительное масло
  • Мясной фарш - 300-400 грамм
  • Сметана - 3-4 столовых ложки