" Цыпочка "

' Цыпочка '

  • Шампанское (полусладкое) - 350 миллилитров
  • Перец молотый черный
  • Соль
  • Картофель сырой - 400 грамм
  • Цыпленок (один цыпленок весом 900-1300) - 1250 грамм


Фаршированный перчик (мой вариант)

Фаршированный перчик (мой вариант)

  • Морковь - одна штука
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Кетчуп - 0,5 стак.
  • Картофель (сырой, крупно натёртый) - одна штука
  • Перец болгарский (у меня пакет замороженного перца)
  • Горчица в зернах - одна столовая ложка
  • Лук репчатый - одна штука
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Базилик сушеный (по вкусу)
  • Фарш -


Салатик "Крещатник"

Салатик  'Крещатник'

  • Шампиньоны маринованные - 200 грамм
  • Картофель отварной в мундире - две штуки
  • Яйцо отварное - две штуки
  • Огурец маринованный - две штуки
  • Свинина отварная (лучше карбонат) - 200 грамм
  • Майонез - 100 грамм
  • Язык (отварной) - 200 грамм
  • Свёкла (отваренная) - одна штука


"Королевский ужин"

'Королевский ужин'

  • Свёкла (средняя) - две штуки
  • Специи (по вкусу)
  • Лук репчатый (средний) - четыре штуки
  • Картофель - 500 грамм
  • Морковь (большая) - две штуки
  • Соль (по вкусу)
  • Майонез - 200 грамм
  • Фарш мясной (свино-говяжий) - 700 грамм
  • Чеснок - 4 зуб.


Курочка "Сливочная тропиканка"

Курочка 'Сливочная тропиканка'

  • Курица (около 2 килограмм) - одна штука
  • Тропический коктель - 1 бан.
  • Сок лимона
  • Сок из памелы
  • Паприка сладкая
  • Чеснок (у меня порошковый,)
  • Карри порошок
  • Сливки (20%) - 200 миллилитров


Мясные рулетики... попытка №777

Мясные рулетики... попытка №777

  • Чеснок
  • Лук
  • Перец черный
  • Соль по вкусу
  • Зубочистки
  • Сало
  • Вырезка мясная (свиная или телячья-кому как нравится)
  • Горчица «русская»


Мини-хрюшки от Катюшки

Мини-хрюшки от Катюшки

  • Укроп (у меня сушеный)
  • Картофель - 500 грамм
  • Перец (по вкусу)
  • Чернослив - 200 грамм
  • Свинина - 650 грамм
  • Сметана - две столовых ложки
  • Соль (по вкусу)
  • Морковка - 1-2 штук
  • Соевый соус - 50 миллилитров