Мясные рулетики... попытка №777
Ингредиенты для "Мясные рулетики... попытка №777"
- Чеснок
- Лук
- Перец черный
- Соль по вкусу
- Зубочистки
- Сало
- Вырезка мясная (свиная или телячья-кому как нравится)
- Горчица «русская»
Способ приготовления "Мясные рулетики... попытка №777"
Размороженное (парное) мясо нарезаем на порционные куски, как на отбивные, отбиваем, солим, перчим, обмазываем горчицей и даем время этому мяску "помариноваться". Тем временем делаем начинку для наших рулетиков-пропускаем через мясорубку сало (соленое или свежее, но подсоленное), лук и чеснок в пропорции сало 2 /4, лук 1 /4 и чеснок 1 /4. Полученную смесь заворачиваем в предварительно подготовленное мясо, скалываем край зубочисткой. Обжариваем рулетики, а затем можем потушить по своим вкусовым пристрастиям:в сметане или томат-пасте с овощами. Приятного аппетита!
Мясные рулетики... попытка №777
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 709 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Мясные рулетики... попытка №777 Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Мясные рулетики... попытка №777 получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
