Салат "Загадочная Амалия.... "

Салат 'Загадочная Амалия.... '

  • Фасоль - 1 стак.
  • Картофель - четыре штуки
  • Перец болгарский - две штуки
  • Майонез - 150 грамм
  • Масло растительное ( для жарки) - 1 стак.
  • Филе куриное - 300 грамм
  • Кетчуп - 150 грамм
  • Кукуруза консервированная - 1 бан.


Сердце тушеное с сырным соусом

Сердце тушеное с сырным соусом

  • Томатная паста - одна столовая ложка
  • Специи
  • Лук репчатый - одна штука
  • Мука - одна столовая ложка
  • Сыр плавленый - 150 грамм
  • Морковь (крупная) - одна штука
  • Сердце свиное (или говяжье) - три штуки


Цыпленок - по Корсикански

Цыпленок -  по Корсикански

  • Помидоры (свежие) - три штуки
  • Соль (по вкусу)
  • Картофель - шесть штук
  • Масло растительное
  • Коньяк - 70 миллилитров
  • Оливки (черные без косточек) - 15-20 штук
  • Перец (по вкусу)
  • Куринное филе - 400 грамм


Стейк дровосека

Стейк дровосека

  • Специи (для маринада) - одна столовая ложка
  • Соевый соус (для маринада одна столовая ложка + для соуса одна столовая ложка + для жарки мяса одна чайная ложка - 2,5 столовых ложки
  • Телятина вырезка - 500 грамм
  • Лук порей (для соуса) - 0,5 штук
  • Растительное масло (для жарки)
  • Лук репчатый (для мяса) - одна штука
  • Квас (для


Просто курица

Просто курица

  • Перец черный молотый - одна чайная ложка
  • Сахар - 0,5 чайные ложки
  • Соль - одна чайная ложка
  • Куриная голень - две штуки
  • Лимонная кислота - 0,5 чайные ложки


Курочка Ряба

Курочка Ряба

  • Зелень (базилик,укроп)
  • Курица целая (целая) - одна штука
  • Куркума
  • Чеснок - сушенный
  • Соус чили
  • Паприка красная
  • Майонез


Салат "А-ля Цезарь"

Салат 'А-ля Цезарь'

  • Сыр твердый - 150 грамм
  • Майонез легкий - 300 грамм
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Яйцо куриное - три штуки
  • Салат зелёный (средний) - 1 пуч.
  • Лук репчатый (средние) - три штуки
  • Сок лимонный (свежевыжатый) - три штуки
  • Батон нарезной - три штуки
  • Говядина (1 антрекот)
  • Масло оливковое (для