Фаршированная курица "Шалунья"
|
- Сухофрукты (Курага, чернослив, сушеные яблоки, изюм. Я кладу, что есть в наличии.) - 200 грамм
- Мед - две столовых ложки
- Курица (Крупная ) - одна штука
- Приправа для курицы
- Лимон - 3-4 литров омт.
- Рис отварной (отварить до полуготовности) - 1 стак.
- Вино (Я пробовали и белое и
|
|
|
Ароматная баранина с молодой картошечкой
|
- Картофель (молодой) - 600 грамм
- Морковь - три штуки
- Чеснок (молодой) - две штуки
- Баранина (мякоть) - 700 грамм
- Соль (по вкусу)
- Масло растительное - 100 грамм
- Укроп - 0,5 пуч.
- Кутем (Кресс-салат) - 1 пуч.
- Тархун (свежий) - 0,5 пуч.
- Лук репчатый - четыре штуки
- Кинза (зелень )
|
|
|
Мясо запеченное в духовке
|
- Специи
- Свинина - 700 грамм
- Соль
- Чеснок - 4 зуб.
- Розмарин (свежий 2 веточки)
|
|
|
