Салат из кальмаров с креветками
|
- отварной рис
- яйца пять штук
- 0,5 небольшой банки шампиньонов
- сладкая кукуруза 0,5 банки
- майонез - по вкусу
- свежий огурчик
- креветки очищенные 1 упаковка (примерно 250 грамм
- тушки кальмаров 600-800 грамм
|
|
|
Рыбное филе с сырными кармашками
|
- Сахар (для соуса) - 1/4 чайные ложки
- Сыр - 100 грамм
- Сметана (для соуса) - 100 грамм
- Соль (для соуса)
- Укроп (для соуса)
- Лосось - 600 грамм
- Перец черный (молотый)
- Сок лимона (для запекания рыбы - одна столовая ложка в соус - одна столовая ложка ) - две столовых ложки
|
|
|
Дорада запеченная
|
- Рыба (дорада) - три штуки
- Укроп (большой) - 1 пуч.
- Чеснок (головка) - одна штука
- Лавровый лист
- Перец черный
- Лимон - одна штука
- Масло оливковое - 1 /2 стак.
- Соль
|
|
|
Морские гребешки с кресс-салатом и соусом
|
- 600 грамм больших морских гребешков без раковин
- одна столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
- одна столовая ложка растительного масла
- На 4 порции:
- 75 грамм сливочного масла
- Соль
- 1/8 ч. ложки молотого черного перца
- одна столовая ложка нарезанных консервированных каперсов
|
|
|
Салат из тунца с помидорами
|
- 2 банана
- порошок сладкой паприки,
- 1 стoл. ложка рубленой зелени
- рис
- две столовых ложки лимонного сока
- 8 столовых ложек растительного масла
- молотый черный перец
- 2 помидора
- 5 стол ложек уксуса
|
|
|
Салат из крабовых палочек
|
- 250 грамм крабовых палочек
- 1 банка кукурузы
- 1 небольшая луковица
- 10 яиц
- майонез
- 5 штук вареного картофеля
|
|
|
Селедка, запеченная под майонезом
|
- Майонез - две столовых ложки
- Соль
- Лук репчатый - две штуки
- Сельдь (свежая) - четыре штуки
|
|
|
